বৃহস্পতিবার, ০৫ মার্চ ২০২৬, ০৫:৩১ পূর্বাহ্ন
সাতক্ষীরার আমের অতুলনীয় সুনাম অক্ষুণ্ণ রাখতে এবং অপরিপক্ব আম পেড়ে বাজারজাতকরণ রোধে জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ হুমায়ুন কবিরের সভাপতিত্বে গতকাল (৫ মে) একটি গুরুত্বপূর্ণ মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়।
সভায় গাছ থেকে আম সংগ্রহের ক্যালেন্ডার ঘোষণা করা হয়। এর অনুসারে, ৯ মে থেকে মুম্বাই ও গোলাপ খাস, ১১ মে থেকে গোবিন্দ ভোগ, ২২ মে হিমসাগর, ২৯ মে ন্যাংড়া এবং ১০ জুন থেকে আম্রপালি আম সংগ্রহ ও বাজারজাত করা যাবে।
সভায় উপস্থিত ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক সাইফুল ইসলাম, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক সরোয়ার হোসেন, সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শোয়াইব আহমাদ, সাতক্ষীরা শহর কাঁচা ও পাকামাল ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক রজব আলী প্রমুখ।
সভায় আম চাষি ও ব্যবসায়ীদেরকে ঘোষিত সময়সূচি অনুযায়ী আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণের আহ্বান জানানো হয়। অপরদিকে, ক্রেতা সাধারণকে উল্লিখিত সময়সূচি মেনে সতর্কতার সাথে সাতক্ষীরার আম কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
বিগত কয়েক বছর ধরে সাতক্ষীরায় অপরিপক্ব আম পেড়ে রাসায়নিক দিয়ে পাকানোর অভিযোগ রয়েছে। এতে সাতক্ষীরার আমের সুনাম ক্ষুণ্ণ হচ্ছে। সরকারি-বেসরকারি উদ্যোগে একাধিক অভিযান চালানো সত্ত্বেও এই অসাধু প্রথা থেমে নেই। এই পরিপ্রেক্ষিতেই আম সংগ্রহ ক্যালেন্ডার প্রণয়ন করা হয়েছে বলে মনে করা হচ্ছে।
